「中國(guó)茶出口目前(每年)三十幾萬(wàn)噸的量,基本上是原料茶,非常便宜,這不是我們想要的」,中國(guó)茶葉商學(xué)院院長(zhǎng)歐陽(yáng)道坤16日在「茶和天下」中國(guó)茶全球傳播啟動(dòng)儀式上表示,大家應(yīng)共同思考怎麼通過(guò)品牌化方式把中國(guó)茶推向世界。這是一個(gè)很大的現(xiàn)實(shí)課題,也是全體從業(yè)者共同的使命。
中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)人士在接受本報(bào)記者採(cǎi)訪時(shí)亦坦言,中國(guó)茶走出去遇到很多問(wèn)題,尤其是歐洲市場(chǎng)近年來(lái)對(duì)中國(guó)茶提出了更加嚴(yán)苛的農(nóng)藥殘留等檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致出口受挫。另外,很多國(guó)家只想進(jìn)口中國(guó)茶原料,價(jià)格非常便宜,中國(guó)茶無(wú)法實(shí)現(xiàn)更多品牌附加值,這不利於中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2024年上半年中國(guó)內(nèi)地茶葉出口量17.20萬(wàn)噸,同比減少1.67%,出口額6.55億美元,同比減少22.41%,綠茶為最大出口茶類。出口額前五大貿(mào)易夥伴依次為摩洛哥 、加納 、馬來(lái)西亞、毛里塔尼亞 、俄羅斯。
中國(guó)外文局文化傳播中心發(fā)布的報(bào)告認(rèn)為,目前國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)茶文化認(rèn)知嚴(yán)重不足,中國(guó)茶在國(guó)際上美譽(yù)度不高、缺少國(guó)際知名品牌等一系列問(wèn)題,嚴(yán)重制約了中國(guó)茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,也嚴(yán)重制約了茶這一文化符號(hào)的功能發(fā)揮。而解決上述問(wèn)題,不能靠單打獨(dú)鬥,必須攜手聚合行業(yè)內(nèi)外資源,站在行業(yè)角度和文化高度,打造茶文化國(guó)際傳播的「航空母艦」,並堅(jiān)持久久為功、綜合施策,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
中國(guó)外文局文化傳播中心聯(lián)合茶行業(yè)協(xié)會(huì)、重要茶產(chǎn)區(qū)、品牌茶企,以及茶科技、文化、傳播等機(jī)構(gòu),共同發(fā)起「中國(guó)茶全球傳播計(jì)劃」。計(jì)劃將「搭建一個(gè)協(xié)作平臺(tái)、打造一批傳播精品、推廣一批茶業(yè)品牌」,具體包括發(fā)起中華茶文化國(guó)際傳播公益基金;籌建中華茶文化國(guó)際傳播專家委員會(huì);籌建中華茶文化國(guó)際傳播聯(lián)盟;創(chuàng)辦中國(guó)茶多語(yǔ)種網(wǎng)站,以及定期推出《中國(guó)茶國(guó)際傳播報(bào)告》等。此外還將開(kāi)展「中國(guó)茶品牌國(guó)際行」活動(dòng);推出中國(guó)茶國(guó)際性推選,引領(lǐng)中國(guó)茶企更好走出去?;顒?dòng)當(dāng)日發(fā)起設(shè)立「中華茶文化國(guó)際傳播公益基金」的倡議,旨在匯聚行業(yè)力量、解決共性難題,弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)走向世界。
第十四屆全國(guó)政協(xié)常委、中國(guó)外文局局長(zhǎng)杜占元強(qiáng)調(diào),打造和傳播中國(guó)的茶品牌、茶文化,是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓世界市場(chǎng)的需要,也是增強(qiáng)中華文化國(guó)際影響力的需要。應(yīng)因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,進(jìn)一步提升中國(guó)茶的品質(zhì)和市場(chǎng)影響,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)代表、大使廣德福認(rèn)為,當(dāng)今國(guó)際貿(mào)易疲軟、地緣衝突進(jìn)一步升級(jí)、氣候?yàn)?zāi)害增多、金融市場(chǎng)利率持續(xù)高企,給全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)。在此背景下,機(jī)制化開(kāi)展茶文化國(guó)際傳播和交流,對(duì)於促進(jìn)茶文化的交融互鑒,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,共同維護(hù)茶農(nóng)利益,具有重要且積極的意義。
「幾百年前中國(guó)茶在世界上一枝獨(dú)秀,百分之八九十的茶葉市場(chǎng)是中國(guó)壟斷,但今天中國(guó)茶葉出口的數(shù)量排在全球第二位,約佔(zhàn)全球的20%」,面對(duì)外界對(duì)中國(guó)茶出口大軍的質(zhì)疑,第二十屆中央候補(bǔ)委員、中國(guó)工程院院士、湖南師範(fàn)大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華表示,雖然出口量和佔(zhàn)比減少,但中國(guó)茶出口金額和出口平均單價(jià)是世界第一,這一成績(jī)已實(shí)屬不易,因?yàn)楫a(chǎn)茶國(guó)家除了日本,其他基本都是發(fā)展中國(guó)家,中國(guó)快速發(fā)展的背後是勞動(dòng)力成本上升,在價(jià)格上相比沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力?!刚蛉绱耍覀冃枰M(jìn)一步思考怎麼實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶的再次崛起」,他認(rèn)為,中國(guó)擁有全世界規(guī)模最大、結(jié)構(gòu)最完整、實(shí)力最雄厚的茶葉科技與教育體系,也擁有規(guī)模最大的茶文化研究群體,所以中國(guó)將是21世紀(jì)世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的發(fā)動(dòng)機(jī)。(記者張麗娟)