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安徽巢湖:龍蝦產(chǎn)量超過2萬噸

安徽巢湖:龍蝦產(chǎn)量超過2萬噸

責任編輯:林梓琦 2024-04-30 14:18:52 來源:香港商報網(wǎng)

    眼下,安徽省巢湖市16.2萬畝稻漁綜合種養(yǎng)的小龍蝦已新鮮上市,養(yǎng)殖戶們忙著捕撈、分揀、出售,各個養(yǎng)殖基地內(nèi)一片沸騰。

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    4月27日一大早,在巢湖市壩鎮(zhèn)林成種養(yǎng)殖專業(yè)合作社稻蝦種養(yǎng)基地,工人們有的穿著下水褲站在蝦田邊,有的撐著小盆劃到水中間,隨著一籠籠小龍蝦被陸續(xù)提起,一只只色澤鮮亮、膘肥體壯、顏色鮮紅、活蹦亂跳的小龍蝦被捕撈上岸。蝦田邊,捕撈上岸的小龍蝦經(jīng)過分揀、稱重後銷往各地。

    「現(xiàn)在正是小龍蝦最肥嫩的時候,也是吃小龍蝦最好的季節(jié),所以市場需求量一天比一天大?,F(xiàn)在大蝦平均每斤22元,小蝦平均每斤10元,龍蝦一上岸就被銷售一空?!够刎撠熑笋也指嬖V我們,基地自3月下旬正式捕撈以來,採取捕大留小方式,每天捕撈量在500斤左右。

    「今年基地畝均蝦產(chǎn)量比去年要翻一番,預計畝均能達到400斤?!柜也忠荒樝矏偟卣f,基地小龍蝦大量上市時間估計在5月中旬,預計每天捕撈量在3000斤左右,到時價格也會大幅度下跌。

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    林成種養(yǎng)殖專業(yè)合作社稻蝦種養(yǎng)基地位於壩鎮(zhèn)聯(lián)河村,地勢平坦,新河在境內(nèi)流淌而過,水源充沛。我們在基地看到,大片蝦田條塊相連,波光粼粼,偶見野鴨在水中遊弋,還有白鷺不時翩飛。這幾年,在做好自身發(fā)展的同時,褚昌林還借助巢湖市科技特派員作用,帶動周邊農(nóng)戶共同發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖,不僅無償提供小龍蝦養(yǎng)殖技術,更是在小龍蝦產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)後提供技術諮詢。

    小龍蝦做成了大產(chǎn)業(yè),托起了群眾致富夢。近年來,壩鎮(zhèn)大力發(fā)展「稻蝦共作」綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),打造蝦稻綜合養(yǎng)殖示範片,通過「企業(yè)+合作社+農(nóng)戶」的形式,將小龍蝦養(yǎng)殖與水稻種植有機結合,實現(xiàn)養(yǎng)蝦、種糧兩不誤,達到一水兩用、一田雙收,目前養(yǎng)殖面積達3500畝。

    我們從安徽省巢湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局瞭解到,截至2023年底,巢湖市稻漁綜合種養(yǎng)面積已發(fā)展到16.2萬畝,龍蝦產(chǎn)量超過2萬噸,已創(chuàng)建一個國家級稻漁綜合種養(yǎng)示範區(qū)、一個省級示範合作社,湧現(xiàn)了巢湖市高瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、巢湖市東大水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社等一批規(guī)?;B(yǎng)殖基地、大鑫食品有限公司等加工龍頭企業(yè)及亞父農(nóng)副產(chǎn)品大市場龍蝦銷售市場,形成從苗種繁育、成蝦養(yǎng)殖到小龍蝦加工、蝦稻米加工、市場銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈。(馬豐成 龔舒斌)

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