走進湖南省益陽市安化縣白沙溪黑茶產(chǎn)業(yè)園，千兩茶晾曬場讓人嘆為觀止，黑茶文化的厚重令人震撼，也讓人對安化這片孕育了千年黑茶文化的土地心生嚮往。
地處雪峰山脈北段、資水中游的安化縣，是中國黑茶的發(fā)源地。安化因茶置縣，興於茶。據(jù)悉，安化縣已連續(xù)十五年躋身中國茶業(yè)百強縣前十。近年來，安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成就。2023年全縣茶園面積擴展至36萬畝，茶葉加工量增至8.4萬噸，綜合產(chǎn)值高達252億元，擁有大小茶企210餘家，全縣茶產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)行業(yè)從業(yè)人員達40餘萬人。
湖南省白沙溪茶廠股份有限公司
歷經(jīng)千年傳承，安化黑茶以其獨特的自然條件，以及得天獨厚的地理氣候，成就了其非凡品質(zhì)。安化黑茶獲得國家地理標(biāo)誌保護產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等稱號，「湖南安化黑茶文化系統(tǒng)」入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，千兩茶與茯磚茶製作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，彰顯了安化黑茶深厚的文化底蘊和獨特的藝術(shù)價值。
安化縣有關(guān)負責(zé)人介紹，自2006年起，安化黑茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從邊銷茶為主到內(nèi)外銷並進的轉(zhuǎn)變。2021年，安化黑茶成功獲批成為湖南省首批進入「中歐100+100」地標(biāo)產(chǎn)品互認互保名單的地標(biāo)產(chǎn)品，這為其出口貿(mào)易提供了有力支撐。安化黑茶在2022年成功獲批湖南省縣域外貿(mào)特色產(chǎn)業(yè)集群，這進一步促進了安化黑茶規(guī)模企業(yè)在外貿(mào)促銷、產(chǎn)品研發(fā)和品牌推廣等方面的投入。據(jù)了解，安化已在105個國家正式為安化黑茶註冊商標(biāo)，有近40個國家或地區(qū)獲準(zhǔn)，這一舉措為安化黑茶的國際化進程奠定了堅實基礎(chǔ)。
記者獲悉，2023年，安化黑茶銷國際銷售額超過2000萬元，主要出口國家和地區(qū)有韓國、俄羅斯、蒙古及東南亞部分國家。
千兩茶晾曬
據(jù)統(tǒng)計，目前已有近50家企業(yè)涉及安化黑茶出口業(yè)務(wù)，其中包括湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、中茶湖南安化第一茶廠有限公司和湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司等代表性企業(yè)。這些企業(yè)的外銷量正在逐年穩(wěn)步上升。
湖南省白沙溪茶廠股份公司副總經(jīng)理王凱介紹，白沙溪茶廠的茶葉目前已外銷至韓國、馬來西亞、新加坡等國家。他表示，安化黑茶走向世界是未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，白沙溪將通過產(chǎn)品升級和品牌建設(shè)與國際市場需求接軌，在全球市場建設(shè)營銷渠道和國際品牌。在未來5-10年時間內(nèi)有喝黑茶習(xí)慣的亞洲市場和有喝黑茶歷史的中東市場將是該公司主要開拓目標(biāo)，在這兩塊市場將建設(shè)1000萬美元級外銷市場。
在品牌價值方面，通過實施品牌興茶戰(zhàn)略，安化黑茶已成為業(yè)界內(nèi)外知名的金字招牌。以安化黑茶集團、理想華萊等龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，形成了穩(wěn)固且充滿活力的產(chǎn)業(yè)集群。同時科技支撐也是安化黑茶持續(xù)發(fā)展的重要動力。劉仲華院士專家工作站的設(shè)立，加速了產(chǎn)學(xué)研深度融合，為安化黑茶的健康與藥理研究奠定了堅實基礎(chǔ)，推動了產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸。
鳳凰島茶園
「茶旅文體康」融合發(fā)展新模式，為安化黑茶產(chǎn)業(yè)注入新活力。近年來，安化縣精心繪製出美茶顏、品茶點、走茶道、游茶園、食茶宴、賞茶戲、宿茶莊、憶茶事的24小時健康茶生活，現(xiàn)已形成了資江兩岸「生態(tài)茶廊」，茶馬古道沿線「生態(tài)茶帶」，雪峰湖沿庫「生態(tài)茶湖」，芙蓉山、雲(yún)臺山「生態(tài)茶山」等一批生態(tài)觀光茶園。同時，該縣打造了茶馬古道、中國黑茶博物館、梅山生態(tài)文化園和茶鄉(xiāng)花海等一批茶旅融合重點項目，安化黑茶特色小鎮(zhèn)獲評省級旅遊度假區(qū)，一大批茶廠成為國家級旅遊景區(qū)和省級旅遊示範(fàn)點，吸引海外內(nèi)遊客前來打卡。（記者 文新征 張思靜）
頂圖：安化縣地處湘中偏北、資水中游
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