12月20日，2024湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心拉開(kāi)帷幕，除了湖北本地特色好物外，記者特別探訪(fǎng)了廣東館，其中新會(huì)陳皮、潮汕牛肉丸、湛江水產(chǎn)品等廣東特色產(chǎn)品吸引不少市民圍觀(guān)。
日常生活中不少人有泡陳皮喝茶的習(xí)慣，廣東新會(huì)陳皮一直受消費(fèi)者青睞，這次展會(huì)展出的新會(huì)陳皮吸引了許多市民前來(lái)品嘗，也有許多客商前來(lái)諮詢(xún)合作。嶺南臻寶銷(xiāo)售總監(jiān)阮巧勻告訴記者，一直以來(lái)湖北有不少經(jīng)營(yíng)茶葉或滋補(bǔ)品的客商會(huì)採(cǎi)購(gòu)新會(huì)陳品做搭配商品來(lái)銷(xiāo)售，這次是他們品牌第一次來(lái)到湖北農(nóng)博會(huì)，希望宣傳新會(huì)陳皮，推介廣東的飲食文化。
陳皮的主要功效在於健脾胃和潤(rùn)喉。對(duì)於亞健康人群，常感喉嚨腫痛但尚未生病時(shí)，飲用陳皮水能起到預(yù)防和調(diào)養(yǎng)的作用。據(jù)介紹，十五年份的陳皮屬品質(zhì)上乘，價(jià)格適中。廣東人日常生活中會(huì)使用陳皮煲湯，現(xiàn)其用途已擴(kuò)展到入茶、入藥及入方。入茶方面，陳皮適合與白茶、紅茶、普洱茶搭配。對(duì)於常吹空調(diào)或暖氣的人來(lái)說(shuō)，常喝陳皮水對(duì)呼吸道有益。近年來(lái)，新會(huì)陳皮在海內(nèi)外市場(chǎng)認(rèn)知度逐漸提升，主要包括美國(guó)、日本、韓國(guó)等養(yǎng)生茶接受度高的國(guó)家和地區(qū)。
潮汕牛肉丸在全國(guó)知名度很高，湖北人尤其喜歡在冬季下牛肉丸煮火鍋，在廣東館潮汕牛肉展位上，老闆一直在給前來(lái)諮詢(xún)的市民介紹自家生產(chǎn)的牛肉丸，攤位上排起小長(zhǎng)隊(duì)品嘗牛肉丸，現(xiàn)場(chǎng)有不少人添加商家微信預(yù)備後期直接線(xiàn)上下單。
湖北農(nóng)博會(huì)作為一個(gè)綜合性的農(nóng)業(yè)盛會(huì)，重點(diǎn)展示湖北各地的農(nóng)業(yè)特色和成果，其中廣東館的特色產(chǎn)品為展會(huì)增添了豐富性和多樣性，讓市民能夠感受到不同地域的農(nóng)業(yè)文化和特色美食。（記者 鄒慧）
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