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    厚植鄉(xiāng)村文化自信，傳承赫哲文化技藝。近日，經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊(duì)赴湖南湘西土家族苗族自治州參加了國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的大地流彩—中國(guó)村廚村藝大曬，榮獲三個(gè)金獎(jiǎng)。

    據(jù)了解，此次活動(dòng)共吸引了全國(guó)34個(gè)行政區(qū)（含香港、澳門(mén)）的鄉(xiāng)村烹飪高手和民間藝人參曬，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊(duì)?wèi){藉精湛的廚藝和獨(dú)特的民族文化展示榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，成為本次大曬活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。在村廚村藝大曬環(huán)節(jié)，四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊(duì)以傳統(tǒng)漁獵文化為靈感，精心烹製燉鰲花、殺生魚(yú)、塔拉哈、狗魚(yú)汆丸子等9道獨(dú)具地方特色的美味菜餚，全方位展現(xiàn)了赫哲飲食文化特有魅力。舞蹈《織網(wǎng)姑娘》、歌曲《赫哲酒歌》、說(shuō)唱伊瑪堪《阿格地莫日根》等赫哲族特色節(jié)目，更是為觀(guān)眾們帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的盛宴，讓人們深刻感受到了赫哲族文化的獨(dú)特魅力和深厚底蘊(yùn)。

    經(jīng)過(guò)激烈比拼，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊(duì)?wèi){藉出色廚藝和創(chuàng)意，《燉鰲花》榮獲村廚金獎(jiǎng)，《狗魚(yú)丸子湯》榮獲特色名菜金獎(jiǎng)，《赫哲酒歌》榮獲村藝金獎(jiǎng)。

    通過(guò)此次活動(dòng)，饒河縣四排赫哲族鄉(xiāng)代表隊(duì)充分宣傳和展示了饒河縣域特色民族文化、良好生態(tài)資源和未來(lái)發(fā)展?jié)摿ΓM(jìn)一步推介饒河縣「蜜淌烏蘇里 魚(yú)躍赫哲鄉(xiāng)」旅遊品牌，為全縣堅(jiān)定實(shí)施「四基地一窗口」發(fā)展戰(zhàn)略添彩助力。（記者 王琳 雙鴨山日?qǐng)?bào) 楊啟坤）