12月5日，記者從廣西科技重大專項(xiàng)「廣西六堡茶『八新雙增』關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示範(fàn)」項(xiàng)目成果發(fā)布會(huì)上獲悉，近年來，廣西高度重視六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組織實(shí)施「廣西六堡茶『八新雙增』關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示範(fàn)」項(xiàng)目，取得顯著成果，有效帶動(dòng)茶企科技創(chuàng)新積極性、主動(dòng)性，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。
第二十屆中央候補(bǔ)委員、中國工程院院士、湖南師範(fàn)大學(xué)校長劉仲華在會(huì)上透露，「廣西六堡茶『八新雙增』關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示範(fàn)」項(xiàng)目超額實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量產(chǎn)值「雙倍增」目標(biāo)。帶動(dòng)核心產(chǎn)區(qū)新建茶園20多萬畝，目前核心產(chǎn)區(qū)茶園面積已超40萬畝，年產(chǎn)六堡茶從2019年1.7萬噸增長到2023年的3.5萬噸。六堡茶的直接產(chǎn)值由2019年的25億元增長到目前的55億元，綜合產(chǎn)值超200億元，已遠(yuǎn)超100億元的目標(biāo)。
據(jù)了解，「廣西六堡茶『八新雙增』關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示範(fàn)」項(xiàng)目在科技創(chuàng)新八個(gè)方面取得成果。新品種選育方面，收集地方種、野生種茶樹種質(zhì)資源273份，評(píng)價(jià)資源101份，篩選出適制六堡茶新品系7個(gè)，新登記茶樹新品種4個(gè)。新技術(shù)開發(fā)方面，茶樹良種引進(jìn)配套技術(shù)1項(xiàng)、快速育苗技術(shù)1項(xiàng)、六堡茶種苗繁育集成關(guān)鍵技術(shù)3項(xiàng)、茶園防控技術(shù)3項(xiàng)、六堡茶生態(tài)栽培技術(shù)3項(xiàng)、六堡茶加工新技術(shù)6項(xiàng)。新模式打造方面，集成茶園低產(chǎn)改造技術(shù)模式，開發(fā)茶園套種廣金錢草等綠肥混種間種及生態(tài)立體種養(yǎng)技術(shù)模式。
新設(shè)備研發(fā)方面，創(chuàng)新設(shè)計(jì)和研製傳統(tǒng)工藝六堡茶加工生產(chǎn)線3條，研發(fā)和改造現(xiàn)代工藝六堡茶智能化渥堆發(fā)酵生產(chǎn)線4條，研發(fā)建成六堡茶深加工綜合利用生產(chǎn)線2條，中試示範(fàn)生產(chǎn)線1條，示範(fàn)基地2個(gè)。新產(chǎn)品開發(fā)方面，開發(fā)六堡茶新產(chǎn)品35個(gè)，其中機(jī)械化加工六堡茶（傳統(tǒng)工藝）產(chǎn)品6個(gè)，深加工產(chǎn)品9個(gè)。新標(biāo)準(zhǔn)編制方面，完成六堡茶國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣研製1套，制定或編寫地方、團(tuán)體、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)42項(xiàng)。
「梧州市以關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。組織廣西區(qū)內(nèi)外38家科研院所、高校、企業(yè)，統(tǒng)籌實(shí)施六堡茶產(chǎn)業(yè)科技項(xiàng)目32項(xiàng)，申請(qǐng)獲得國家和自治區(qū)科研經(jīng)費(fèi)5875萬元，帶動(dòng)企業(yè)投入配套資金超2億元，選育茶樹新品種4個(gè)、研發(fā)和改造各類精深加工生產(chǎn)線10條、突破涉茶新技術(shù)17項(xiàng)、開發(fā)六堡茶新產(chǎn)品35個(gè)。今年10月份，梧州市自主選育的『梧茶10號(hào)』『梧茶15號(hào)』首次獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予植物新品種權(quán)?！刮嘀菔形睍?、市長李振品在接受媒體記者提問時(shí)表示。
「基於六堡茶健康屬性研究成果的傳播，越來越多消費(fèi)者選擇六堡茶，六堡茶從僑銷轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)銷，市場(chǎng)空間廣闊。為滿足不同消費(fèi)群體的需求，梧州茶廠、梧州中茶等龍頭企業(yè)通過改變產(chǎn)品形態(tài)和消費(fèi)方式，開發(fā)六堡茶系列產(chǎn)品。未來，我們將繼續(xù)推動(dòng)研究成果轉(zhuǎn)化落地，輔導(dǎo)和支持龍頭企業(yè)開發(fā)針對(duì)不同消費(fèi)群體和消費(fèi)場(chǎng)景的產(chǎn)品?！箘⒅偃A在接受香港商報(bào)記者提問時(shí)表示。（馨瑤 陸麗明）
頂圖：項(xiàng)目成果發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
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