近日，廣東省「食安同行」首場(chǎng)公益科普活動(dòng)暨第80期「琪林科學(xué)講壇」在華南國(guó)家植物園舉辦。此次活動(dòng)主題為「夏日美食『保衛(wèi)戰(zhàn)』，警惕『野生刺客』」，以親子活動(dòng)形式，向家長(zhǎng)和小朋友們傳授防範(fàn)野生動(dòng)植物食物中毒的有效方法，不斷提高公眾的食品安全意識(shí)。
活動(dòng)邀請(qǐng)廣東省疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所專(zhuān)家在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行生動(dòng)精彩的科普分享，結(jié)合實(shí)際案例，用淺顯易懂的語(yǔ)言向公眾科普如何識(shí)別毒蘑菇、野果野草、河豚魚(yú)等有毒動(dòng)植物的特徵，以及如何防範(fàn)有毒動(dòng)植物風(fēng)險(xiǎn)，並提醒廣大市民不要自行採(cǎi)食野生蘑菇或其他不明野生植物。
在互動(dòng)環(huán)節(jié)中，小朋友們踴躍參與競(jìng)答，紛紛舉手發(fā)言，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈?；顒?dòng)同步開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)直播，廣大網(wǎng)友參與實(shí)時(shí)觀(guān)看?？破招≌n堂結(jié)束後，家長(zhǎng)和小朋友們前往藥用植物園進(jìn)行實(shí)地研學(xué)，深入了解常見(jiàn)的藥食兩用植物科學(xué)知識(shí)。參加活動(dòng)的家長(zhǎng)們紛紛表示受益匪淺，會(huì)向家人朋友大力普及食用不明野生動(dòng)植物的危害，守護(hù)好自身飲食健康安全。
「食安同行」系列公益科普活動(dòng)是廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局為深入推動(dòng)食品安全科普宣傳而策劃的一項(xiàng)重要工作，今年還將繼續(xù)結(jié)合不同的主題內(nèi)容，通過(guò)更加豐富多元的形式，持續(xù)向社會(huì)公眾宣傳普及食品安全知識(shí)，提升公眾食品安全防範(fàn)意識(shí)。（記者 黃裕勇 通訊員 粵市監(jiān)）
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