深沖是皖南黟縣城北郊的一座小山村，因其美麗的田園風光和淳樸的農(nóng)耕文化，近年來中外遊客紛至遝來，被譽為江南旅遊第一村。尤其每年七月初旬，村後三百餘畝田野上荷葉碧波蕩漾，含苞待放的花朵伸出荷葉，嬌艷粉嫩，如繁星點點，美不勝收。荷田的底層不時傳出鱖魚龍蝦的戲水聲，更給村落增添了一份寧靜和閒適。
吳存雲(yún)喜歡在薄霧聚散的清晨，獨自漫步在荷田的阡陌之上，默誦那篇在少年時代就背得滾瓜爛熟的《愛蓮說》，每每念及「蓮之愛，同予者何人？」吳存雲(yún)則會浮想聯(lián)翩，腳下步步生蓮，腦海中醞釀一個又一個關於蓮產(chǎn)業(yè)的宏偉計劃，他沒有古人周敦頤那種「獨愛蓮」的感嘆和寂寞，他已經(jīng)深深感受到，從五年前自己開闢這片荷田以來，深沖村的村民以及無數(shù)的遊客不斷加入到愛蓮的行列中來，為荷而來，為荷點讚的人越來越多。
吳存雲(yún)並非一位地道的農(nóng)民，他的名字裏飽含著存有凌雲(yún)之志的寓意，最初的願望大抵是要遠離土地的。雖父母早逝，生活艱辛，但吳存雲(yún)卻始終潔身自愛，奮發(fā)讀書，志存高遠，不失君子行為。1989年，二十一歲的吳存雲(yún)從池州商校畢業(yè)後，分配到黟縣食品公司食品檢驗崗位工作，他的故鄉(xiāng)遠在池州，黟縣則成為他走向社會的第一站，被他稱為第二故鄉(xiāng)，在這裏有他的初戀，婚姻和夢想。四年後，因工作出色，吳存雲(yún)被上調黃山市食品公司工作。又四年，被轉調安徽省進出口外貿(mào)公司工作，進入大都市省會合肥，不失為眾多年輕人的嚮往。這一干就是十年。
2007年那個冬天，省城格外寒冷，吳存雲(yún)的心中也同樣冰冷，感到一絲寒意侵入心底。已屆不惑之年的他，儘管衣食無憂，前程似錦，令人羨慕，卻為何自己卻常常有一種失落感，總覺得心中的抱負沒有得到充分的施展，甚至漸行漸遠。他沒有和留在黟縣教書育人的妻子商量，也沒有接受單位的挽留，毅然決然提交了辭呈，告別了燈紅酒綠的省城合肥，回到第二故鄉(xiāng)黟縣。又有誰敢於做出這樣的回歸之舉呢？也有人說，吳存雲(yún)到了不惑之年卻犯了糊塗。其實吳存雲(yún)其時也並不明朗自己的抱負究竟在何處。
只用了短短一個月的籌備，吳存雲(yún)便在在黟縣交界的祁門柏溪鄉(xiāng)開辦一家佔地近二十畝的木製品有限公司，從事外貿(mào)加工行業(yè)，並開始與林農(nóng)打交道。通過多年積累的人脈和自身的人生閱歷，以及不懈的打拼，吳存雲(yún)所創(chuàng)辦的楓林木製品有限公司很快做得風生水起，國外訂單應接不暇，周邊林農(nóng)銷售木材成本隨之急轉直下，受益穩(wěn)步提升，樸實的林農(nóng)對吳存雲(yún)自是千恩萬謝。2019年初，歷經(jīng)十二年商海泛舟的吳存雲(yún)可以說完成了資本的原始積累，前景越來越好。
剛滿五十歲的吳存雲(yún)卻在這個時候，將木製品有限公司的廠房和設備廉價租賃給當?shù)亓洲r(nóng)。決意讓自己轉動的大腦和疲憊的身軀獲得放空與棲息。他早年曾在黟縣古城的街巷裏購置了一棟清代的古建築，經(jīng)過深度復原修繕，徽派建築風格凸顯，確是一處修身養(yǎng)心的好居所。然而，吳存雲(yún)則思想在鄉(xiāng)村尋一處陋室，抑或是茅屋，過一種「談笑有鴻儒，往來無白丁」的雅居閒適生活。如果房前屋後再有荷塘，則更符合他夢境般的心靈嚮往。
2019年春節(jié)過後，吳存雲(yún)找到距離縣城三華里的深沖村，此時村落四周低矮的山坡上桃花怒放，粉牆黛瓦的農(nóng)舍掩映在綠色的間隙里，村落中心茶湖水庫清澈見底，不時被春風拂過水麵，泛起陣陣漣漪。吳存雲(yún)曾數(shù)次來過深沖，卻從沒有像今天這樣感受到如此的美景和清新的空氣，他頓然覺得這裏就是他需要尋覓的一處理想棲息之地。當他步入茶湖水庫下游一條小道，映入眼簾的卻是大片大片的冷水深腳田，幾近荒蕪。深沖村村民僅靠瓜果和低山茶葉維持生計，收入微薄，村集體經(jīng)濟更是無從來源。吳存雲(yún)瞬間閃過一個念頭，如果能將這大片的冷水沼澤田種上蓮藕，不僅可以增加村民和村集體的收入，還可以吸引外地的遊客，也為自己的夢想安置到一處歸宿。
同年5月，吳存雲(yún)在深沖村完成120畝冷水深腳田的流轉，隨即全部種植優(yōu)質蓮藕品種，同時註冊了黃山市荷田生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，並在荷田邊際山腳下搭建了一座簡易的陋室，以荷為家，與荷為伍。美麗的自然風光和田園躬耕，的確使吳存雲(yún)有一種短暫的歸宿感，有一種夢境般的桃花源生活幻覺。但到年底，投入的一百餘萬元資金連零頭都無法收回。加之受疫情影響，鮮有觀光遊客，蓮藕和蓮子在市場滯銷。吳存雲(yún)在挫敗中清醒過來，繼而不斷思考總結，終於得出結論：單一的蓮藕種植無法產(chǎn)生期望的效益，只有風光無限好是不完美的，如此下去，帶動村民致富及村集體經(jīng)濟發(fā)展或成為空中樓閣，遙不可及。
吳存雲(yún)一番冷靜之後，迅即在網(wǎng)絡購買了大量關於荷田立體種植的農(nóng)業(yè)書籍，還求購了多部關於荷文化的論述書籍，他終於對荷田荷文化知識有了充分的了解，他認為，既然在距今7000年前的「河姆渡文化」遺址和距今5000年前的「仰韶文化」遺址中均發(fā)現(xiàn)荷的花粉化石和炭化蓮子，早在西周初期蓮藕已成為古人食用的蔬菜之一，荷又在中華文化歷史長河中象徵純潔與高尚，被喻為君子，可謂寓意頗豐，那麼今天自己就沒有理由經(jīng)營不好這一片荷田。
次年，吳存雲(yún)再次投入40萬元，對所有田塊進行改造，引進太空蓮、玉蝶、玉碗等現(xiàn)代最優(yōu)質的蓮藕品種種植，並在荷田下層啟動鱖魚、小龍蝦生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，將蓮與鱖魚、小龍蝦養(yǎng)殖結合起來，既發(fā)揮了荷田自然生態(tài)作用，其中的水資源、草資源、小雜魚、水生動物等，為鱖魚、小龍蝦生長提供良好的棲息環(huán)境，小龍蝦的排泄物又為荷田增加有機肥料，大大提高了單位面積產(chǎn)出和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益，僅僅一年多時間，公司實現(xiàn)生態(tài)鱖魚、小龍蝦 ，蓮子等年產(chǎn)值140萬元的可喜成果，開創(chuàng)「一田兩用、一水多收」的新局面。
吳存雲(yún)深知，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，提升鄉(xiāng)村振興的品牌意識，文化賦能至關重要，如何將博大精深的徽州地域文化植入深沖荷田，是自己需要面臨的重大課題。2021年下半年，吳存雲(yún)在深沖村成立「江南荷文化研究院」，有6位全國著名藝術家和教授參與其中，本土數(shù)名作家、書法家、美術家進入研究院，共商荷文化大計。同時成立荷文化展示館，開闢荷文化沙龍，挖掘荷文化故事，聚力打造荷文化。在此基礎上，舉辦「荷慶節(jié)」、「龍蝦美食節(jié)」、「蓮子採摘節(jié)」，開展小龍蝦美食烹飪大賽，荷田小龍蝦垂釣大賽，讓人間煙火在荷田上空蔓延。
有了一定的經(jīng)濟收入，吳存雲(yún)決定進一步擴大荷田種植面積，延伸荷產(chǎn)業(yè)鏈，2021年底，荷葉茶、蓮子酒、蓮心等三條精加工生產(chǎn)線投入生產(chǎn)。產(chǎn)品很快暢銷國內(nèi)外市場和多家購物網(wǎng)絡，其中蓮子酒獲國家發(fā)明專利，慕名而來的訂購客商不計其數(shù)。
如今，吳存雲(yún)創(chuàng)辦的黃山市荷田生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，已註冊品牌商標6個，旗下成立的涉農(nóng)企業(yè)有：壹籽荷花種植農(nóng)民專業(yè)合作社、深沖家庭農(nóng)場、夏荷家庭農(nóng)場。共計帶動當?shù)剞r(nóng)民近一百戶，綜合種養(yǎng)基地擴展到近四百畝，年總產(chǎn)值超800餘萬元，農(nóng)民收入和村集體積累大幅提升。初步形成了「政府+村集體+公司」的休閒農(nóng)旅融合發(fā)展模式。政府以荷文化為重點，加強深沖村內(nèi)旅遊休閒設施建設。村集體將更多的閒置地與閒置勞力組織起來，參與蓮藕生產(chǎn)，為企業(yè)發(fā)展提供後續(xù)力量。公司以觀荷賞花、品蓮嘗藕為主線，積極拓展和豐富品牌內(nèi)涵，構建和延伸集「吃住行游購娛」於一體，打造「百畝荷花生態(tài)游」「田園風光生態(tài)游」等旅遊線路，深度打造獨具特色的「荷蝦」「荷鱖」主題村。圍繞「荷田經(jīng)濟」「荷田文化」打造集觀賞、旅遊、採摘、農(nóng)耕體驗、加工於一體的農(nóng)旅融合特色田園綜合體，讓深沖村民端上「荷塘經(jīng)濟碗」，吃上「特色生態(tài)飯」，走上「農(nóng)旅致富路」。
本為休身養(yǎng)心而來，卻讓村落再換新顏。經(jīng)歷短短的五年時間，吳存雲(yún)深深感覺到，與土地和農(nóng)民打交道，反能意外獲得更多的知識，更多的能量，更多的滿足，這是他始料未及的，這或許就是他心中那個未曾施展的抱負所在。2021年吳存雲(yún)被選為安徽省黟縣政協(xié)委員會常委，隨之一個又一個榮譽向他撲面而來，社會兼職也越來越多。然而，令他最為心儀的卻是鎮(zhèn)政府聘任的「黟縣碧陽鎮(zhèn)興村推廣大使」。
作者簡介：方錦華，黟縣作家協(xié)會主席，安徽省作家協(xié)會會員。
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