周德芳
因為愛茶，所以愛壺。古人愛屋及烏，我是愛茶及壺。
在我收藏的各色茶壺中，有一把紫砂壺地位特殊。因為這是紫砂藝術(shù)家崔龍喜老師，手把手教我和女兒一起做出來的。
這把紫紅色的茶壺，始終是我的珍愛之物。壺身是一個可愛的胖墩，壺把弧線流暢，盈盈一握滑如嬰兒肌膚，壺嘴微微翹起質(zhì)樸可愛，像極了一個想要更多零食而不得的孩子撅起的小嘴，壺蓋嬌小俏皮又挺拔，像一個美人秀氣的鼻梁。壺上刻著我寫的話：滿湖春色邀明月，一斟清風(fēng)醉九州。
用這把紫砂壺泡茶時，綠茶如水洗碧玉，紅茶如雲(yún)煮朝霞。就一本好書，品一口好茶，不僅洗滌了心靈的塵埃，也消融了靈魂的脂肪。
忘不了八年前的那個夏天。我們穿過一棟白牆黑瓦、屋簷翹起、雕龍刻鳳的典型徽派建築，還來不及欣賞屋內(nèi)不同朝代的字畫、各種類型的石碑、描紅鍍金的牌匾以及閨閣小姐們用過的梳妝檯，就來到了滿目清翠的江南園林式的院落。
沒曾想，這院落很快便意外成為我和女兒美沁上課的教室。給我們上課的就是院落的主人崔龍喜先生，作為獲獎無數(shù)的紫砂藝術(shù)家，他有十件紫砂壺收藏在中南海紫光閣。
那一天，崔老師搖身一變從一個動手的，變成了一個動口的。他一旦開口，話語便如滔滔江水奔騰而來：「它從盛世大唐的沃野上緩緩向今天走來，它穿越了千年的時空來到了眾生之中，它是大唐最牛的牛，是唐代五牛圖的頭領(lǐng)，它將帶來盛朝的福氣，還會聚齊高貴的牛氣……」，彼時，他正指著那件紫砂牛，穿藍(lán)布短衫、板寸短髮的崔龍喜挺著筆直的腰板，站立在紫砂壺展示櫃前，聲如洪鐘，時而激情澎湃、時而深情款款、時而手舞足蹈、時而陷入沉思。他把我們帶進他的每一件作品。他手下的每把壺，都有一個故事，每件作品，都有其來處。
比如那把《呼喚壺》，便在他人生第一次見到大海時，年已47歲，一時聊發(fā)少年狂，不顧一切地跳入波濤洶湧的大海，直到警戒人員將他強行拽回安全地帶。海泳沒有盡興，但這把壺卻讓他留住了波濤，狂攬大獎。還有那把《陶魂壺》，他到巴東採風(fēng)，粗曠、原始的裸體縴夫們深深震撼了崔龍喜，發(fā)出了：「聲如哀號身如弓，農(nóng)人心酸幾多重」的感嘆，流淚創(chuàng)作了這把廣受好評的壺。
踐行壺以載道的他，制壺其實也是為了闡釋、散發(fā)他悲天憫人的世界觀和價值觀，他用紫砂開掘了與古代聖賢對話的獨特通道。聽他講壺，女兒美沁和我迷戀在他小茶壺中的大乾坤。
課不是白聽的，接下來，崔老師給我和女兒各發(fā)了一塊濕潤的泥土，「現(xiàn)在開始動手了，」 崔老師說：「好好學(xué)啊，這可是你們將來自己的紫砂壺」。我和女兒一半興奮、一半惶恐地玩起了兒時的「摔泥巴」。
學(xué)藝一周，崔老師一遍又一遍給我們示範(fàn)，手不釋泥地拍、打、刮、捏，他要求我們學(xué)習(xí)的時候做到：心中有壺，眼中無物。他說，看似制壺，實是修心。他反覆提醒我們在捏制過程中，如何掌握濕度和力度。因為紫砂土過於乾燥會導(dǎo)致裂紋，而過於濕潤可能會影響造型。他教誨我們，設(shè)計壺的比例要協(xié)調(diào)，壺身、壺嘴和壺把的比例要合理，既要美觀又要實用。在製作過程中，要預(yù)留好通氣孔，以便於在燒制過程中氣體的排出，避免壺體出現(xiàn)裂痕。
在製作過程中，崔老師叮囑我們注意細(xì)節(jié)的雕刻與打磨，如壺嘴的彎曲度、壺把的舒適度等，增加壺的美觀和實用。設(shè)計時不僅要美觀，也要考慮到茶葉的浸泡效果和飲用時的便捷。
那些天，崔老師一邊為我們上課，一邊用他喜歡的粉灰色方型紫砂壺，給我們泡了一壺又一壺碧螺春、金駿眉。說來得好好感謝中國簡報社長王榮泰先生的引薦。
我們這間做壺的老屋也有來歷，陶藝鑑賞家高明君先生告訴我們，這棟徽派建築，是崔老師來安徽採風(fēng)時驚見這棟保存完好的徽派古建築「大夫第」正準(zhǔn)備拆除，他迅速籌集巨資完整地買下來，再完好無損地搬到宜興。此後這裏成為他源源不斷作品的溫床。
回到紐約後，時時回想起崔老師和那間「樂砂藝術(shù)館」。突然有一天，我在曼哈頓閒逛，抬頭驚見崔大師和他的龍喜紫砂壺赫然在時報廣場的彩色大屏上，那一刻我的眼睛不禁濕潤了，這是冥冥中的時空再見。而崔老師當(dāng)年在我女兒心裏播下的藝術(shù)的種子，早已發(fā)芽開花，美沁從哈佛大學(xué)藝術(shù)系本科畢業(yè)了。
行文至此，已是初冬。崔老師的生日隨著初春的腳步臨近，僅以此文提前祝恩師生日快樂！
頂圖為資料圖片。新華社
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